Local Cooking – Suri

Mandag aften spiste Morten, hans forældre og jeg på SuRi i Holbæk – SuRi deltager også i konceptet “Local Cooking” og eftersom alle jeg kender, der har spist der, har rost stedet
til skyerne, var forventningerne ret så høje..

1-IMG_1841

Desværre levede besøget ikk op til mine forventninger – (for) små portioner, en del smagsløs mad og tårnhøje drikkevarepriser.. og så blev der alt for ofte forsøgt mersalg..!

1-IMG_1843

Anretningen af maden, stedets indretning/æstetik og udsigten kunne der til gengæld ikk sættes
en finger på..! Herunder billeder af den 3-retters menu vi fik serveret:

1-IMG_1844

 Forret: Stenbiderrogn – æg – dild – rug

1-IMG_1847

 Hovedret: Fjordgus – ørred – blåmuslinger – fjordrejer – Lammefjordsgrønt

1-IMG_1849

 Dessert: Rabarbervariation

´

bloglovin.marmor

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *